Práctica Profesional – Desarrollo Gastronómico

Cencosud · Santiago, REGION METROPOLITANA, CL

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About this role

📋 ¿Estudias gastronomía y te interesa el lado técnico del oficio? Esta práctica combina cocina y procesos: vas a trabajar en la estandarización de productos y preparaciones, elaborando las fichas técnicas y manuales que aseguran que cada receta salga igual, siempre. 👨‍🍳 El trabajo tiene una base operativa real: estarás en cocina, porque los procesos administrativos en gastronomía nacen ahí…

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